{"id":1905,"date":"2021-08-26T11:29:27","date_gmt":"2021-08-26T09:29:27","guid":{"rendered":"https:\/\/fincabiniagual.aplicacionesinteligentes.es\/bericht-ueber-das-landgut-biniagual-im-fernsehsender-fibwi\/"},"modified":"2023-09-28T08:30:42","modified_gmt":"2023-09-28T06:30:42","slug":"bericht-ueber-das-landgut-biniagual-im-fernsehsender-fibwi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/finca-biniagual.com\/de\/bericht-ueber-das-landgut-biniagual-im-fernsehsender-fibwi\/","title":{"rendered":"BERICHT \u00dcBER DAS LANDGUT BINIAGUAL IM FERNSEHSENDER FIBWI"},"content":{"rendered":"\t\t
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FIBWI pr\u00e4sentiert die Weine und die Geschichte der Finca Biniagual<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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BERICHT \u00dcBER DAS LANDGUT BINIAGUAL IM FERNSEHSENDER FIBWI<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Am 19. August besuchten Reporter des Fernsehsenders FIBWI das D\u00f6rfchen Biniagual, um mehr \u00fcber unsere Geschichte und die Herstellung unserer Weine zu erfahren.<\/p>\n

Das Gespr\u00e4ch beginnt in der Vinoteca, wo unser Sommelier Jos\u00e9 \u00fcber die Urspr\u00fcnge von Biniagual und seine j\u00fcngere Geschichte berichtet: wie die Reblaus gegen Ende des 19. Jahrhunderts einen Gro\u00dfteil der Rebst\u00f6cke zum Absterben brachte und wie sich Biniagual nach einiger Zeit erholte und Produktion und Traditionen wieder aufnahm. <\/p>\n

Im weiteren Verlauf des Interviews erkl\u00e4rt unser \u00d6nologe Matthieu, wie er sich gemeinsam mit seinem Team um die Weinfelder k\u00fcmmert, denn: „Ein guter Wein wird im Weinberg gemacht, nicht im Keller. In der Weinkellerei m\u00fcssen wir die Trauben nur noch bei der Verarbeitung begleiten“<\/strong>. Das oberste Ziel bei der Herstellung unserer Weine ist die Qualit\u00e4t der Trauben und die Gesundheit der Rebst\u00f6cke im Weinberg. Trotz der recht herausfordernden Wetterbedingungen in diesem Jahr \u2013 es gab Sp\u00e4tfrost, Hagel und eine Hitzewelle \u2013 erwarten wir eine gute Ernte. Der Ertrag wird wohl etwas geringer ausfallen, nicht aber die Qualit\u00e4t.<\/p>\n

In der Reportage wird abschlie\u00dfend berichtet, dass sich Biniagual gerade auf vollst\u00e4ndig \u00f6kologische Produktion<\/strong> umstellt und dass neben Mantonegro zuk\u00fcnftig noch mehr einheimische Trauben angebaut werden. Ziel ist es, Weine aus mallorquinischen Rebsorten zu erzeugen.<\/p>\n

In der Reportage wird abschlie\u00dfend berichtet, dass sich Biniagual gerade auf vollst\u00e4ndig \u00f6kologische Produktion<\/strong> umstellt und dass neben Mantonegro zuk\u00fcnftig noch mehr einheimische Trauben angebaut werden. Ziel ist es, Weine aus mallorquinischen Rebsorten zu erzeugen.<\/p>\n

Die Sendung wurde am 19. August auf dem FIBWI-Kanal ausgestrahlt. Wenn Sie keine Gelegenheit hatten, sie zu sehen, folgen Sie einfachdem Link<\/a>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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